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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
13/10/2014 |
Data da última atualização: |
10/02/2020 |
Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Autoria: |
OLIVEIRA, D. de S. |
Afiliação: |
Delano de Sousa Oliveira. |
Título: |
Avaliação bioeconômica da terminação em confinamento de cordeiros de dois grupos genéticos no semiárido nordestino. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
2013. |
Páginas: |
89 f. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertação (Mestrado em zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú, Sobral. Orientador: Marcos Cláudio Pinheiro Rogério (CNPC). |
Conteúdo: |
Resumo: Objetivou-se com este trabalho realizar a avaliação bioeconômica da terminação em confinamento de cordeiros de dois grupos genéticos no semiárido nordestino. Foram utilizados 16 cordeiros, machos, inteiros, com peso corporal médio inicial de 19,7±2,0kg e aproximadamente três meses de idade, recém-desmamados. Seguiu-se um delineamento em blocos ao acaso, definidos conforme faixas de peso vivo inicial para cada grupo genético avaliado (½ SO x ½ SPRD e ½ SI x ½ SPRD), com oito repetições em cada grupo. Tendo-se em vista que os custos fixos nos dois tratamentos foram idênticos, consideraram-se para fins de comparação, apenas os custos variáveis. A análise econômica foi baseada no cálculo da margem bruta na terminação, sendo os custos variáveis e a receita bruta a base para a análise econômica. Para os animais ½ SI x ½ SPRD verificaram-se maiores valores para ganho de peso médio diário, ganho de peso total, comprimento e perímetro de pernil, comprimento interno da carcaça, peso e rendimento do corte serrote, pesos e rendimento dos não-componentes da carcaça, ácido linoleico conjugado e ácidos poli-insaturados. Já para os cordeiros ½ SO x ½ SPRD, foram observados maiores valores para os escores de condição corporal inicial e final, espessura de gordura subcutânea, grau de acabamento, potencial hidrogeniônico inicial e final e lipídios. Os indicadores econômicos obtidos foram positivos, ou seja, a receita superou os custos de produção em ambos os grupos genéticos avaliados. Para a análise de sensibilidade considerando a compra e venda dos cordeiros, verificou-se que foi mantida a viabilidade econômica e a relação B/C continuou sendo maior que a unidade (B/C>1) para os cenários dois, três, seis e nove. Visando a produção de carne em sistema de confinamento, os animais ½ SI x ½ SPRD foram superiores aos animais ½ SO x ½ SPRD quanto ao ganho de peso e também quanto a maior produção de carne magra. Apesar de se ter maior gasto energético para produção de gordura quando em relação à carne (proteína), a maior ou menor quantidade de gordura depositada na carcaça é de preferencia do consumidor. A avaliação do resultado econômico revelou que todos os fatores de produção foram remunerados, sendo a terminação de cordeiros ½ SI x ½ SPRD mais rentável principalmente devido ao maior ganho de peso. Nessa condição, o ideal é adquirir os animais quando a faixa de preço estiver com variação percentual de 6,67% para mais ou para menos em relação ao preço de compra e venda dos animais, isto desde que haja diferenças mínima positiva de R$ 1,00 entre o preço de compra e vendas dos animais e que o preço do quilo do concentrado seja de R$ 0,68. Abstract: The objective of this work is performing a bioeconomic evaluation of feedlot finishing lambs of two genetic groups in the semiarid northeast of Brazil. Sixteen male lambs, non-castrated, with initial body weight of 19.7 ± 2.0 kg and about three months old were used. They followed a randomized blocks design, defined as initial weight ranges for each genetic group evaluated (½ Somalis Brasileira x ½ undefined breed and ½ Santa Inês x ½ undefined breed) with eight replicates in each group. Because fixed costs for both treatments were similar, only variable costs were considered. Economic analysis was based on calculation of gross margin on termination, and variable costs and gross revenues basis for economic analysis. For animals ½ Santa Inês x ½ undefined breed higher values for average daily weight gain, total weight gain, length and girth of ham, carcass internal length, weight and yield of sawcut, weights and yield of non-components of carcass, conjugated linoleic acids and poly-unsaturated acids. As for the lambs ½ Somalis Brasileira x ½ undefined breed showed higher values for body condition scores initial and final fat thickness, degree of finish, starting and ending hydrogen potential and lipids. The economic indicators were positive, recipe exceeded production costs in both genotypes evaluated. For a sensitivity analysis considering the purchase and sale of lambs has been found that the economic viability was maintained and the ratio benefit / cost remained greater than unity (benefit / cost > 1) for scenarios two, three, six and nine. Meat production in feedlot according to results recommend using lambs ½ Santa Inês x ½ undefined breed, notably by the increased production of lean mass and non-carcass components and increased carcass length. The finishing lambs ½ Santa Inês x ½ undefined breed is the most profitable. The evaluation of the economic results revealed that all factors of production have been paid, and the lamb termination ½ SI ½ x ½ undefined more profitable mainly due to increased weight gain. In this condition, the ideal is to get the animals when the price range is varying percentage of 6.67% more or less than the purchase price and sale of animals, that since there is minimal differences positive US$ 0,46 between the purchase price and sales of animals and that the price of a kilogram of concentrate is R $ 0.31. *US$ 1.00 = R$ 2,20 MenosResumo: Objetivou-se com este trabalho realizar a avaliação bioeconômica da terminação em confinamento de cordeiros de dois grupos genéticos no semiárido nordestino. Foram utilizados 16 cordeiros, machos, inteiros, com peso corporal médio inicial de 19,7±2,0kg e aproximadamente três meses de idade, recém-desmamados. Seguiu-se um delineamento em blocos ao acaso, definidos conforme faixas de peso vivo inicial para cada grupo genético avaliado (½ SO x ½ SPRD e ½ SI x ½ SPRD), com oito repetições em cada grupo. Tendo-se em vista que os custos fixos nos dois tratamentos foram idênticos, consideraram-se para fins de comparação, apenas os custos variáveis. A análise econômica foi baseada no cálculo da margem bruta na terminação, sendo os custos variáveis e a receita bruta a base para a análise econômica. Para os animais ½ SI x ½ SPRD verificaram-se maiores valores para ganho de peso médio diário, ganho de peso total, comprimento e perímetro de pernil, comprimento interno da carcaça, peso e rendimento do corte serrote, pesos e rendimento dos não-componentes da carcaça, ácido linoleico conjugado e ácidos poli-insaturados. Já para os cordeiros ½ SO x ½ SPRD, foram observados maiores valores para os escores de condição corporal inicial e final, espessura de gordura subcutânea, grau de acabamento, potencial hidrogeniônico inicial e final e lipídios. Os indicadores econômicos obtidos foram positivos, ou seja, a receita superou os custos de produção em ambos os grupos genéticos avaliados.... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Brasil; Carcasses; Economic viability; Lamb; Região Nordeste; Semiárido; Viabilidade econômica. |
Thesagro: |
Carcaça; Confinamento; Cordeiro; Custo de produção; Ovino; Performance; Produção animal; Rentabilidade; Terminação. |
Thesaurus Nal: |
Animal production; Finishing; Goats; Production costs; Restraint of animals; Semiarid zones. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/109792/1/upa-Avaliacao.pdf
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Marc: |
LEADER 06364nam a2200397 a 4500 001 1997147 005 2020-02-10 008 2013 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, D. de S. 245 $aAvaliação bioeconômica da terminação em confinamento de cordeiros de dois grupos genéticos no semiárido nordestino. 260 $a2013.$c2013 300 $a89 f. 500 $aDissertação (Mestrado em zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú, Sobral. Orientador: Marcos Cláudio Pinheiro Rogério (CNPC). 520 $aResumo: Objetivou-se com este trabalho realizar a avaliação bioeconômica da terminação em confinamento de cordeiros de dois grupos genéticos no semiárido nordestino. Foram utilizados 16 cordeiros, machos, inteiros, com peso corporal médio inicial de 19,7±2,0kg e aproximadamente três meses de idade, recém-desmamados. Seguiu-se um delineamento em blocos ao acaso, definidos conforme faixas de peso vivo inicial para cada grupo genético avaliado (½ SO x ½ SPRD e ½ SI x ½ SPRD), com oito repetições em cada grupo. Tendo-se em vista que os custos fixos nos dois tratamentos foram idênticos, consideraram-se para fins de comparação, apenas os custos variáveis. A análise econômica foi baseada no cálculo da margem bruta na terminação, sendo os custos variáveis e a receita bruta a base para a análise econômica. Para os animais ½ SI x ½ SPRD verificaram-se maiores valores para ganho de peso médio diário, ganho de peso total, comprimento e perímetro de pernil, comprimento interno da carcaça, peso e rendimento do corte serrote, pesos e rendimento dos não-componentes da carcaça, ácido linoleico conjugado e ácidos poli-insaturados. Já para os cordeiros ½ SO x ½ SPRD, foram observados maiores valores para os escores de condição corporal inicial e final, espessura de gordura subcutânea, grau de acabamento, potencial hidrogeniônico inicial e final e lipídios. Os indicadores econômicos obtidos foram positivos, ou seja, a receita superou os custos de produção em ambos os grupos genéticos avaliados. Para a análise de sensibilidade considerando a compra e venda dos cordeiros, verificou-se que foi mantida a viabilidade econômica e a relação B/C continuou sendo maior que a unidade (B/C>1) para os cenários dois, três, seis e nove. Visando a produção de carne em sistema de confinamento, os animais ½ SI x ½ SPRD foram superiores aos animais ½ SO x ½ SPRD quanto ao ganho de peso e também quanto a maior produção de carne magra. Apesar de se ter maior gasto energético para produção de gordura quando em relação à carne (proteína), a maior ou menor quantidade de gordura depositada na carcaça é de preferencia do consumidor. A avaliação do resultado econômico revelou que todos os fatores de produção foram remunerados, sendo a terminação de cordeiros ½ SI x ½ SPRD mais rentável principalmente devido ao maior ganho de peso. Nessa condição, o ideal é adquirir os animais quando a faixa de preço estiver com variação percentual de 6,67% para mais ou para menos em relação ao preço de compra e venda dos animais, isto desde que haja diferenças mínima positiva de R$ 1,00 entre o preço de compra e vendas dos animais e que o preço do quilo do concentrado seja de R$ 0,68. Abstract: The objective of this work is performing a bioeconomic evaluation of feedlot finishing lambs of two genetic groups in the semiarid northeast of Brazil. Sixteen male lambs, non-castrated, with initial body weight of 19.7 ± 2.0 kg and about three months old were used. They followed a randomized blocks design, defined as initial weight ranges for each genetic group evaluated (½ Somalis Brasileira x ½ undefined breed and ½ Santa Inês x ½ undefined breed) with eight replicates in each group. Because fixed costs for both treatments were similar, only variable costs were considered. Economic analysis was based on calculation of gross margin on termination, and variable costs and gross revenues basis for economic analysis. For animals ½ Santa Inês x ½ undefined breed higher values for average daily weight gain, total weight gain, length and girth of ham, carcass internal length, weight and yield of sawcut, weights and yield of non-components of carcass, conjugated linoleic acids and poly-unsaturated acids. As for the lambs ½ Somalis Brasileira x ½ undefined breed showed higher values for body condition scores initial and final fat thickness, degree of finish, starting and ending hydrogen potential and lipids. The economic indicators were positive, recipe exceeded production costs in both genotypes evaluated. For a sensitivity analysis considering the purchase and sale of lambs has been found that the economic viability was maintained and the ratio benefit / cost remained greater than unity (benefit / cost > 1) for scenarios two, three, six and nine. Meat production in feedlot according to results recommend using lambs ½ Santa Inês x ½ undefined breed, notably by the increased production of lean mass and non-carcass components and increased carcass length. The finishing lambs ½ Santa Inês x ½ undefined breed is the most profitable. The evaluation of the economic results revealed that all factors of production have been paid, and the lamb termination ½ SI ½ x ½ undefined more profitable mainly due to increased weight gain. In this condition, the ideal is to get the animals when the price range is varying percentage of 6.67% more or less than the purchase price and sale of animals, that since there is minimal differences positive US$ 0,46 between the purchase price and sales of animals and that the price of a kilogram of concentrate is R $ 0.31. *US$ 1.00 = R$ 2,20 650 $aAnimal production 650 $aFinishing 650 $aGoats 650 $aProduction costs 650 $aRestraint of animals 650 $aSemiarid zones 650 $aCarcaça 650 $aConfinamento 650 $aCordeiro 650 $aCusto de produção 650 $aOvino 650 $aPerformance 650 $aProdução animal 650 $aRentabilidade 650 $aTerminação 653 $aBrasil 653 $aCarcasses 653 $aEconomic viability 653 $aLamb 653 $aRegião Nordeste 653 $aSemiárido 653 $aViabilidade econômica
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Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Registros recuperados : 55 | |
3. | | SOUZA, F. S.; ROGERIO, M. C. P.; SHIOTSUKI, L.; MARTINS, E. C.; OLIVEIRA, D. de S.; LIMA, Z. P. Avaliação bioeconômica do uso do soro de queijo bovino na alimentação de cordeiros da raça Morada Nova em terminação. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 3., 2014, Sobral. Anais... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2014. p. 28.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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4. | | CUNHA, T. da; OLIVEIRA, D. de S.; PONTES, R. G. M. S. de; MIRANDA, M.; MACHADO, M. A. Bacillus thuri ngiensis translocation inside citrus plants and insecticidal activity against Diaphorina citri , vector of HLB causal agentes. In: HEMIPTERAN-PLANT INTERACTIONS SYMPOSIUM, 3., 2017, Madri. From sub-cellular hemipteran-host plant-pathogen interactions to pest/disease management: book of abstracts... Madri: ICA-CSIC, 2017.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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6. | | OLIVEIRA, D. de S.; ARAÚJO, A. R.; COSTA, H. H. A.; BARBOSA, J. dos S. R.; LEITE, E. R.; LANDIM, A. V.; VASCONCELOS, A.; ROGERIO, M. C. P. Balanço energético de caprinos alimentados com dietas contendo soro de leite bovino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21., 2011, Maceió. Inovações tecnológicas e mercado consumidor: anais. Maceió: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2011. 3 f. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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7. | | CUNHA, T. da; OLIVEIRA, D. de S.; PONTES, R. G. M. S. de; MIRANDA, M.; MACHADO, M. A.; ASTUA, J. de F. Bacillus thuri ngiensis translocation inside citrus plants and insecticidal activity against Diaphorina citri , vector of HLB causal agentes. In: HEMIPTERAN-PLANT INTERACTIONS SYMPOSIUM, 3., 2017, Madri. From sub-cellular hemipteran-host plant-pathogen interactions to pest/disease management: book of abstracts... Madri: ICA-CSIC, 2017.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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8. | | BRITO, T. M.; OLIVEIRA, D. de S.; ROGERIO, M. C. P.; ALVES, A. A.; MARTINS, E. C.; MIRANDA, R. C. de; MOURÃO, E. B.; CARVALHO, W. F. de. Avaliação econômica de dietas formuladas conforme o NRC (2007) com e sem restrição de energia e proteína na terminação de cordeiros em confinamento. Arquivos Latinoamericanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 402-403, 2016. Resumo 69-1. Edición de las Memorias de la 25a. Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA), 2016, Recife, Brasil.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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9. | | SILVA, S. F.; ROGERIO, M. C. P.; CARNEIRO, M. S. de S.; POMPEU, R. C. F. F.; SOUZA, H. A. de; OLIVEIRA, D. de S.; MOURÃO, E. B. Composição químico-bromatológica de silagens de milho consorciado com gramíneas forrageiras em condições de sequeiro. Arquivos Latinoamericanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 226-297, 2016. Resumo 293-1. Edición de las Memorias de la 25a. Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA), 2016, Recife, Brasil.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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10. | | SILVA, S. F.; ROGERIO, M. C. P.; CARNEIRO, M. S. de S.; POMPEU, R. C. F. F.; SOUZA, H. A. de; OLIVEIRA, D. de S.; MOURÃO, E. B. Composição químico-bromatológica de silagens de milho consorciado com gramíneas forrageiras em condições de sequeiro. Arquivos Latinoamericanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 226-297, 2016. Resumo 293-1. Edición de las Memorias de la 25a. Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA), 2016, Recife, Brasil.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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11. | | MAGALHÃES, J. L. L.; OLIVEIRA, D. de S.; BATISTA, A. S. M.; ROGERIO, M. C. P.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; ARAÚJO, A. R. Composição química da carne de cordeiros mestiços terminados em confinamento. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 8., 2013, Fortaleza. [Anais...]. [Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú; Embrapa Caprinos e Ovinos, 2013]. 3 f.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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12. | | MAGALHÃES, J. L. L.; OLIVEIRA, D. de S.; ROGERIO, M. C. P.; ALBUQUERUE, F. H. M. A. R. de; DUARTE, T. F.; ARAÚJO, A. R. Características subjetivas e sensoriais da carne de cordeiros mestiços terminados em confinamento. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 8., 2013, Fortaleza. [Anais...]. [Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú; Embrapa Caprinos e Ovinos, 2013]. 3 f.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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13. | | BARBOSA, J. dos S. R.; COSTA, H. H. A.; OLIVEIRA, D. de S.; LANDIM, A. V.; VASCONCELOS, A. M. de; ROGERIO, M. C. P. Consumo e digestibilidade de carboidratos totais e carboidratos não fibrosos em dietas fornecidas a ovinos contendo urucum em níveis crescentes de inclusão. In: ENCONTRO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 6., 2011, Sobral. [Anais...]. Sobral: UVA, 2011. 7 f.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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14. | | OLIVEIRA, D. de S.; ARAÚJO, A. R.; COSTA, H. H. A.; BARBOSA, J. dos S. R.; MOTA, C. M.; COSTA, E. I. S.; ROGERIO, M. C. P. Consumo e digestibilidade dos carboidratos totais e não fibrosos de caprinos alimentados com dietas contendo soro de leite bovino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 21., 2011, Maceió. Inovações tecnológicas e mercado consumidor: anais. Maceió: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2011. 3 f. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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15. | | BATISTA, N. J. M.; BARBOSA, J. dos S. R.; COSTA, H. H. A.; MOTA, C. M.; OLIVEIRA, D. de S.; ROGERIO, M. C. P. Consumo e digestibilidade da fibra em detergente ácido (FDA) em ovinos alimentados com dietas contendo níveis crescentes de urucum integral. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 13., 2011, Sobral. [Resumos...]. Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2011.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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16. | | ROGERIO, M. C. P.; ARAÚJO, A. R.; POMPEU, R. C. F. F.; SILVA, A. G. M. e; MORAIS, E. de; MEMÓRIA, H. de Q.; OLIVEIRA, D. de S. Manejo alimentar de caprinos e ovinos nos trópicos. Veterinária e Zootecnia, v. 23, n. 3, p. 326-346, set. 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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17. | | ROGERIO, M. C. P.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; SILVA, V. L.; ARAÚJO, A. R.; OLIVEIRA, D. de S. Manejo alimentar de ovelhas e cabras no periparto. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 5.; FEIRA NACIONAL DO AGRONEGÓCIO DA CAPRINO-OVINOCULTURA DE CORTE, 3., 2011, João Pessoa. [Anais...]. João Pessoa: [SEBRAE-PB]; EMEPA-PB, 2011. 19 f. 1 CD ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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18. | | SANTOS, J. de S.; VASCONCELOS, A. M.; ALVES, A. A.; ROGERIO, M. C. P.; AZEVEDO, D. M. M. R.; OLIVEIRA, D. de S. Pesos e rendimentos de carcaça de cordeiros de raças localmente adaptadas, submetidos a dietas com diferentes relações volumoso:concentrado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais eletrônicos. Uberaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2019. 5 f.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte. |
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19. | | SANTOS, J. de S.; VASCONCELOS, A. M.; ALVES, A. A.; ROGERIO, M. C. P.; AZEVEDO, D. M. M. R.; OLIVEIRA, D. de S. Pesos dos componentes não-carcaça de cordeiros localmente adaptados submetidos a dietas com diferentes relações volumoso:concentrado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais eletrônicos. Uberaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2019. 5 f.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Meio-Norte. |
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20. | | ROGERIO, M. C. P.; OLIVEIRA, D. de S.; ALVES, A. A.; LIMA, L. D. de; SOUZA, F. S.; LIMA, Z. P.; ARAÚJO, A. R. Formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova em confinamento, usando o NRC (2007): perda por cocção e força de cisalhamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Zootecnia: otimizando recursos e potencialidades: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015. 3 f. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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